آشپزی صفر کیلومتر 🍗

برای صفر کیلومتر ها

داداداااام کوکوی فوری

غذای فوری,غذای گیاهی,کتلت کدو

غذای فوری,غذای گیاهی,کتلت کدو,کتلت هویج,طرز تهیه کتلت کدو و هویج,کتلت کدو سبز,کوکوی کدو سبز و هویج,کوکو هویج

کتلت فوری هویج و کدو سبز

زمان آماده سازی : 20 دقیقه

زمان پخت : 5 دقیقه

مواد لازم برای 12 عدد کتلت

کدو سبز رنده شده

2 فنجان

هویج رنده شده

2 فنجان

سیر رنده شده

2 حبه

آرد

دو سوم فنجان

تخم مرغ کمی هم زده

2 عدد بزرگ

پیازچه خرد شده با ساقه

یک سوم فنجان

روغن مایع

برای سرخ کردن

خامه ی ترش یا ماست

برای سرو

 

طرز تهیه :

در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه کتلت فوری هویج و کدوسبز آشنا میکنیم .

کمی نمک روی کدو سبزهای رنده شده پاشیده و مخلوط کنید و 10 دقیقه کناری بگذارید . سپس با دست فشارشان بدهید تا آبشان گرفته شود .

غذای فوری,غذای گیاهی,کتلت کدو

هویج رنده شده را به کدو سبز اضافه کرده  ، آرد ، تخم مرغ ، پیازچه ، یک چهارم ق چ نمک و یک هشتم ق چ فلفل را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود .

تابه ای بزرگ را روی حرارت متوسط به بالا بپذارید و کمی روغن ته تابه بریزید تا داغ شود و و حدد 3 ق غ از مواد را برداشته داخل تابه بیندازید و صاف کنید  . با بقیه ی مواد هم همین کار را انجام دهید و با فاصله در تابه بچینید  و 2 – 3 دقیقه طبخ نمایید تا اطرافش طلایی شود سپس کتلت ها را برگردانده روی دیگرش را هم طبخ نمایید و در صورت تمایل بعد از پخت روی کارغذ حوله ای بگذارید تا نمک اضافه شان گرفته شود و بعد از اتمام پخت به همراه کمی ماست یا خامه ترش سرو نمایید.


ارسالی از محبوبه میم

ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی
سلام. من نرگسم، نه کلاس اشپزی رفتم نه اشپزی رو در حد پیشرفته بلدم. ولی میخوام هر چیزی رو که بلدم دراختیارتون قرار بدم که امیدوار هم هستم براتون مفید باشه.
نوشته هام و نکته هاش بر اثر تجربه اس.
اگه هر سوال یا نکته یا انتقادی دارین حتما بهم بگین.

همین :)
Designed By Erfan Powered by Bayan